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[美食话题] 难怪山竹卖这么贵,原来山竹皮还有这个妙用,厉害了!

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发表于 2019-4-13 09:37:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
平时吃山竹
只有小小的肉
厚厚的皮就这样被扔掉了,
其实,山竹皮还有这些用处!

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山竹皮的妙用
01、消炎杀菌止泻
用山竹皮和清水煮制,代茶饮用,能明显缓解腹泻。

02、愈合伤口
将山竹皮烧制,研成粉末,敷在外伤上,能加速伤口愈合,不易留疤。

03、清热祛火
山竹肉属热性,而山竹皮属凉性,山竹皮煮水喝能起到清热祛火的作用。

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04、美颜护肤
山竹皮里面的含有大量的花青素,将新鲜的山竹皮捣碎,加入少许橄榄油和少量酸奶,敷脸,可以起到养颜护肤的效果。(敏感皮肤可以先在手上试下会不会过敏)

05、花草肥料
山竹皮对花朵的营养能更好的吸收,将山竹壳捣碎,直接放在我们的花盆的盆底做肥料再铺上土就可以了。
山竹皮埋在土中充分发酵后,具有很高的养分,而且能使盆栽里面的花土比较松散,还能使花草的土壤增加营养度。

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山竹又被称为莽吉柿、山竺原产自泰国,果肉酸甜可口,含有丰富的营养物质。

山竹除了富含营养,还能兼顾美味与颜值,可以说是水果中的“白富美”。


吃山竹好处多
01、山竹能降火
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清冷解热的效果。  
山竹不仅可以解热解毒,还可化解脂肪,润肤降火,对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。

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02、山竹能减肥
山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效,若想更好的减肥,可以在你的减肥餐中搭配上山竹,这样减肥可以起到事半功倍的效果。

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03、适合体弱的人食用
山竹含有丰厚的卵白质和脂类,以及丰富的钙质、磷质,维他命B和C对机体有很好的补养效果,对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。

04、山竹的医疗作用
山竹富含蛋白质、糖质和脂类,可以主治多种病症:脾虚腹泻、口渴口干、湿疹,其果皮外敷有治疗烫伤作用。

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如何挑选山竹

1、可以通过轻压表皮来判断:用手指轻压表壳,表皮过硬表示山竹太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食。

2、购买山竹的时候,一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”。

3、挑选山竹要看底部蒂瓣,有几个蒂瓣里面就有几个瓣,一定要挑选软的,软的是已经熟了,千万不要挑选硬的,硬的里面已经坏掉了!


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一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。

因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。


来源:高质量生活家
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发表于 2019-4-13 09:38:20 | 显示全部楼层
喜欢吃山竹,但不会挑,长知识了
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发表于 2019-4-13 09:38:28 | 显示全部楼层
这个不错,不懂怎么买热带水果正发愁呢?明天就去买山竹,嘻嘻,用山竹皮做面膜。
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发表于 2019-4-13 23:12:06 来自手机发帖 | 显示全部楼层
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